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              水陽三寶做法

              文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/4/10     瀏覽次數:    

                水陽三寶的做法

                1、 水陽三寶:鴨腳包,鴨翅,水陽香干;分別洗干凈,鴨翅剁半備用。

                2、香干切塊,姜切片,蒜切半,蔥切末備用;干凈碗里放入一勺料酒和一勺老抽備用。

                3、鍋加適量清水,放入鴨腳包,鴨翅。

                4、 再放入八角,桂皮,草果和姜片;再倒入1勺料酒和1勺老抽。

                5、蓋上鍋蓋大火燒開轉小火煮20分鐘左右。

                6、 20分鐘之后鴨腳包和鴨翅微爛,再放入香干和蒜瓣一起煮7-8分鐘左右入味。

                7、倒入少許蒸魚豉油調味收汁即可。

                8、出鍋撒入甜椒末和蒜末即可。


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